寒い冬に 簡単☆早い☆ 生姜レモンうどん

kym‐P
kym‐P @cook_40097260

寒い冬の夜食や朝に簡単でさっぱり美味しいうどんです。生姜で体も温まります。風邪っぴきのときにも良いかも。

このレシピの生い立ち
一人暮らしの時によく作っていたのを妹に出したら好評だったので掲載しました。汁まで飲み干せます(^.^)

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. めんつゆ 大さじ1~2
  3. 生姜(チューブ) 2cmくらい
  4. ポッカレモン 大さじ1
  5. お好みでネギやゴマなど

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを入れてほぐす

  2. 2

    器にめんつゆを入れる。
    あらかじめレンジで器を温めておくと冷めにくいです

  3. 3

    麺がほぐれたらお湯ごと器に移す

  4. 4

    レモンと生姜を入れて完成。お好みでネギやゴマなどのトッピングをしてもいいと思います

コツ・ポイント

特にないです。分量載せてますが、めんつゆは種類によって変わると思うので調整してください。私はレモンも生姜も少し多めに入れます

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レシピ作者

kym‐P
kym‐P @cook_40097260
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お料理がんばります。
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