味噌マヨから揚げ

味噌マヨから揚げ-レシピのメイン写真

味噌マヨから揚げ

２４４がう！ @cook_40052853

簡単にできちゃいます♪
お弁当やおつまみにもどうぞ。
冷凍もできますよ。
このレシピの生い立ち
お店で、鶏味噌マヨから揚げの冷凍食品を見つけて、美味しそうだったので、自己流で作ってみました。

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材料

鶏むね肉２枚（５００グラム）
☆味噌大さじ２
☆マヨネーズ大さじ２
☆醤油大さじ１
片栗粉大さじ３
薄力粉大さじ３

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作り方

1
１口大に切ったむね肉をビニール袋に入れ、☆も入れ、よく揉んだら３０分置く。
（時間のないときは、すぐ使ってもＯＫ！）
2
１の袋に片栗粉と薄力粉を入れ、よくまぶし、鉄板に並べる。
3
２３０度で８～９分焼く。
（もちろん、揚げても良いです。）
4
完成♪

コツ・ポイント

味噌を使っているので、焦げやすいかもしれませんが、そのこげた部分も美味しいです☆
（焦げすぎにはお気をつけください。）

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２４４がう！ @cook_40052853

2013/01/07 05:28に公開

おいしいご飯やお菓子が大好きです！よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉薄力粉味噌鶏胸肉

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