角煮?っていうのかな、
煮付け?とも言わない様な気がする←

いつだかに食べたものを再現したくて作りました。

このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行った時に、
ご飯をご馳走になり、
その時にまぐろの角煮的なものを戴いたら、ストライク(´ω｀)

何とか再現したくて適当にこんな感じかな?という感じで作りました。