残ったもの味噌汁
mamakaze @cook_40086224
野菜室の残り物で洋風味噌汁♪
何でも入れちゃいましょう♪
適当なレシピでごめんなさい。
このレシピの生い立ち
火を通したトマトが大好きなんですが、味噌汁に入れてみたらめっちゃ美味しかったの。
それ以来残り物で作るときに何でも入れたら美味しくて・・・。
見た目は抵抗があるかと思いますが美味しいですよ。
残ったもの味噌汁
野菜室の残り物で洋風味噌汁♪
何でも入れちゃいましょう♪
適当なレシピでごめんなさい。
このレシピの生い立ち
火を通したトマトが大好きなんですが、味噌汁に入れてみたらめっちゃ美味しかったの。
それ以来残り物で作るときに何でも入れたら美味しくて・・・。
見た目は抵抗があるかと思いますが美味しいですよ。
作り方
- 1
大根やニンジンの根野菜は下茹でしましょう。
葉物やブロッコリー、トマトなどは味噌を入れる直前に入れましょう。 - 2
味噌を溶くときには火を止めましょう。
コツ・ポイント
煮込まないのがポイントです。
とにかく何でもOKですよ。
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