一人分でも超簡単。野菜たくさんのお味噌汁
ｍmina @cook_40277230
野菜はカット野菜でもオッケーです。インスタント味噌汁の次に簡単なお味噌汁。
このレシピの生い立ち
とにかく面倒なんだけどお野菜を食べたいと思ったとき、こんなふうに作ります。
一人分でも超簡単。野菜たくさんのお味噌汁
野菜はカット野菜でもオッケーです。インスタント味噌汁の次に簡単なお味噌汁。
このレシピの生い立ち
とにかく面倒なんだけどお野菜を食べたいと思ったとき、こんなふうに作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を細切りにします。薄い方がすぐ熱が通るので！
- 2
小鍋にお水を入れます。お味噌汁を入れる器に１杯で、だいたい一杯分になります。
- 3
お水の入ったお鍋を火にかけます。お野菜も投入してしまえ！ 直火の場合は、お鍋の取っ手が焦げないくらいに火を弱めて。
- 4
ぶくぶく湧いてきたら、火を弱火にして野菜に火が通ったか確認。透き通ったり、くたっとしているかどうかがポイント。
- 5
お野菜に火が通っていたら、お味噌を溶いて入れます。ポチャっといれてよく混ぜれば溶けるから大丈夫！
- 6
完成〜
-
コツ・ポイント
お味噌汁を具だくさんにしちゃえば
万事オッケー ヽ(´▽｀)/
というお味噌汁です。
今回は、白菜・長ネギ・大根、お味噌はインスタント味噌汁で作りました。
乾燥具材でわかめとお豆腐が入っていたので一緒に投入！
つくれぽ
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