ささみのマヨ焼き青のり風味（お弁当にも）
fujikorin @cook_40097383
手早く10分でできちゃいますので、お弁当に最適です。
ささみが柔らかくなって小さいお子さんでも食べられると思います。
このレシピの生い立ち
なかなか肉魚を食べない2歳児の為に作ったら思いの外美味しく、息子もパクパク食べてくれました。
ささみのマヨ焼き青のり風味（お弁当にも）
手早く10分でできちゃいますので、お弁当に最適です。
ささみが柔らかくなって小さいお子さんでも食べられると思います。
このレシピの生い立ち
なかなか肉魚を食べない2歳児の為に作ったら思いの外美味しく、息子もパクパク食べてくれました。
作り方
- 1
ささみの筋を取って、一口大に切る。
- 2
切ったささみに小麦粉をまぶす
※マヨネーズの塩分だけで充分美味しくいただけるので、我が家では塩胡椒はしていません - 3
フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れてとけてきたらささみを投入。
- 4
マヨネーズと絡めながら火が通るまでしっかり焼く。少し焦げ目が付くほうがカリッとして美味しいです。
- 5
焼けたら皿に移し、青のりをかける
コツ・ポイント
マヨネーズはハーフ等ではなく、普通のを使用しています。
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