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✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿
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✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿-レシピのメイン写真

✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
一味違う、じゃが芋レシピ✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので、

翌々日の晩御飯でも利用ッ♥

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
一味違う、じゃが芋レシピ✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので、

翌々日の晩御飯でも利用ッ♥

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✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
一味違う、じゃが芋レシピ✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので、

翌々日の晩御飯でも利用ッ♥

✿じゃが芋のきんぴら中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めと合わせてみました♪
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材料

4人分
  • じゃが芋 2~3個(200g)
  • レシピID :17857850 ピリ辛みそ炒め 適量
  • ピリ辛みそ炒めの必要材料
  • 豚ひき肉(合挽き) 200g
  • レンコン 60gくらい
  • 人参、椎茸、ピーマン 各40g
  • ●赤みそ 大さじ2強
  • ●みりん、醤油 各小さじ2
  • ●砂糖、コチュジャン 各小さじ4(お好みで加減)
  • ●豆板醤(トウバンジャン) 小さじ2/3~(お好みで加減)
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を千切りにし水にさらします。

    しばらくさらしたら
    水を切ります。

    • ✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿作り方1写真
  2. 2

    レシピID :17857850 を参照し材料欄の分量だけピリ辛みそ炒めを作ります。

    • ✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油をひきじゃが芋を炒めます。炒めすぎるとおいしくないので、透き通る程度がオススメッ☝

    • ✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿作り方3写真
  4. 4

    ③に②を入れます。

    味が薄ければ調味料を追加し、調えれば
    出来上がり✿^^✿

    • ✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け
    いただきます。

    • ✿じゃが芋きんぴらの豚ひき肉辛みそ炒め✿作り方5写真

コツ・ポイント

じゃが芋は、ちゃんと火が通りつつ
歯ごたえがある感じでッ☝

炒めすぎに注意です (bの▼のb

H26.2.6 作り方文章を少し短くしました

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2011/10/24 13:35に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843134
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