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✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿
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✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿-レシピのメイン写真

✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

✿焼きナスの中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めをのせた、美味しい
中華風焼きナスです✿^^✿

このレシピの生い立ち
豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので
翌日の晩御飯にも利用ッ♥

✿焼きナスの中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めをのせた、美味しい
中華風焼きナスです✿^^✿

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豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので
翌日の晩御飯にも利用ッ♥

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✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿

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yakopuyo @cook_40051403

✿焼きナスの中華風✿
豚ひき肉の辛みそ炒めをのせた、美味しい
中華風焼きナスです✿^^✿

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豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので
翌日の晩御飯にも利用ッ♥

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豚ひき肉の辛みそ炒めをのせた、美味しい
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豚ひき肉の辛みそ炒めを作り過ぎたので
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材料

4人分
  • なす 2本
  • レシピID :17857850 ピリ辛みそ炒め 適量
  • 豚ひき肉の辛みそ炒めの必要材料
  • 豚ひき肉(合挽き) 100g
  • レンコン 30gくらい
  • 人参、椎茸、ピーマン 各20g
  • ●赤みそ 大さじ1強
  • ●みりん、醤油 各小さじ1
  • ●砂糖、コチュジャン 各小さじ2(お好みで加減)
  • ●豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/3~(お好みで加減)
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作り方

  1. 1

    なすを1cm強の厚さで輪切りにし水にさらします。

    しばらくさらしたら
    水を切ります。

    • ✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿作り方1写真
  2. 2

    レシピID :17857850 を参照し材料欄の分量だけピリ辛みそ炒めを作ります。

    • ✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、フタをして片面焼いたら裏返し、蒸焼にします。

    • ✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿作り方3写真
  4. 4

    ③をお皿にのせ、②をのせます☝

    出来上がり✿^^✿

    • ✿焼きナス✿豚ひき肉の辛みそのせ✿作り方4写真

コツ・ポイント

ナスは1cm強の厚さがおすすめ ♥
ピリ辛みそ炒めとナスの相性は抜群ですッ☝

H26.2.6 作り方文章を少し短くしました

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2011/10/24 13:35に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844797
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