誰にでも作れる! あめ色玉ねぎ

つるみさん
つるみさん @cook_40035813

必ずできます!
このレシピの生い立ち
大好きなあめ色玉ねぎの簡単な作り方を探していました。

誰にでも作れる! あめ色玉ねぎ

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ(スライス) 3個分
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ブラウンシュガー、塩、赤ワインビネガー 各小さじ1
  4. シェリー酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。
    サラダ油を全体にまぶして炊飯器のスイッチオン。

  2. 2

    1回目の炊飯終了はこんな感じ。かなりクタクタになっています。

  3. 3

    残りの材料を全て入れ、再度スイッチオン。

  4. 4

    出来上がり!!

コツ・ポイント

2度目に炊飯器オンは余熱でスイッチが入らない時もあります。そんな時は5分くらい待ってください。

オニオングラタンスープやグルメピザ、いつものカレーに入れるだけでおいしくなります。

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アメリカ在住。自宅でお料理教室主催。
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