簡単*チーズフォンデュ*

*さゆミミ* @cook_40097147
簡単チーズフォンデュをウチごはんでお手軽に♪
温野菜がモリモリ食べれます!
このレシピの生い立ち
主人が、テレビでチーズフォンデュを食べているのを見ていて、食べたいと言いだし、作ることにしました!
チーズと牛乳の分量は、ヘラでかき混ぜながら、とろとろ感がちょうど良くなった時点での分量です♪
簡単*チーズフォンデュ*
簡単チーズフォンデュをウチごはんでお手軽に♪
温野菜がモリモリ食べれます!
このレシピの生い立ち
主人が、テレビでチーズフォンデュを食べているのを見ていて、食べたいと言いだし、作ることにしました!
チーズと牛乳の分量は、ヘラでかき混ぜながら、とろとろ感がちょうど良くなった時点での分量です♪
作り方
- 1
野菜をひと口大に切り、えびは殻をむき、ウィンナーは切り目を入れる
- 2
大きい鍋にお湯を沸かし、ジャガイモ・人参を入れてゆでる
- 3
根野菜に火が通り始めたら、一緒にえび・ウィンナー・マッシュルームを入れて、最後にブロッコリーを入れ、一気にゆでる
- 4
具材が茹で上がったら、一気にざるにあげて水を切り、器に盛り付け、バゲットをひと口大に切っておく
- 5
小さめの鍋にピザ用とろけるチーズとナチュラルチーズ、牛乳を入れて、焦げ付かないようヘラでかき混ぜながら中火で煮込む
- 6
沸騰したらいったんコンロからおろし、食卓上でカセットコンロをとろ火にして、具材をつけて召し上がれ!
コツ・ポイント
具材を、時間差をつけて1つの鍋で一気にゆでることで、準備も簡単にできます。
チーズもピザ用チーズを溶かすだけで簡単です!
白ワインを入れようか迷いましたが、娘がお酒の匂いが苦手なので、あえて牛乳だけにしました。
ぜひ試してみて下さい♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843475



