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ホットミルク☆スイートさつまいも
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ホットミルク☆スイートさつまいも-レシピのメイン写真

ホットミルク☆スイートさつまいも

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

2015.3.7.話題入りしました♬
牛乳で甘く煮たさつまいも。心もお腹もほっこりします♡

このレシピの生い立ち
「おいしい牛乳」のモニターになったので、私のスイートさつまいも(レシピID17765589)をアレンジして作ってみました。下茹でせずに牛乳だけで煮るので、ミルクの美味しさが倍増しました♡

2015.3.7.話題入りしました♬
牛乳で甘く煮たさつまいも。心もお腹もほっこりします♡

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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ホットミルク☆スイートさつまいも

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

2015.3.7.話題入りしました♬
牛乳で甘く煮たさつまいも。心もお腹もほっこりします♡

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牛乳で甘く煮たさつまいも。心もお腹もほっこりします♡

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材料

  • さつまいも 中1本
  • 牛乳 200cc~
  • 砂糖 小2~
  • (お好みでバターかマーガリン 小1~)
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作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむき1.5cm角に切って水にさらします。

  2. 2

    水を切ったさつまいもを鍋に重ならないように並べ、牛乳をひたひたに注ぎます。

  3. 3

    砂糖を入れて牛乳がほとんど無くなるまで弱火で煮ます。

コツ・ポイント

ふきこぼれやすいので気を付けて!私は蓋を少しずらして煮ます。さつまいもが軟らかくなる前に水気が無くなったら、牛乳を足して下さい。焦げ付きやすくもあるので、要注意です。煮るときにバターを少量入れても美味しいです。

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ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477
2013/01/04 07:29に公開
美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター 牛乳

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