作り方
- 1
白菜は、食べ易いように、横に切ります。ウィンナーは斜めに切ります。
- 2
私は少し深いフライパンで作ります。
フライパンに、白菜、ウィナンーを入れ、調味料の〇を上から順に入れます。 - 3
火をつけ、蓋をします。フツフツしてきたら、中火にして5分くらい煮ます。
- 4
白菜が煮えた頃、粒マスタードを煮汁に溶かします。
サッと煮たら、最後にだし醤油を回しかけ火を止めます。出来上がりﾃﾞｽ - 5
温かいうちに召し上がってくださいね!!
コツ・ポイント
ウィンナーでなくても、ベーコンでも美味しいです♪
煮汁がなくなりそうな場合は、中火→弱火にして煮てくださいね!
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kokoromo23 -
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