鶏ささみの中華風サラダ-レシピのメイン写真

鶏ささみの中華風サラダ

korineshi
korineshi @cook_40073497

茹でて混ぜるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
キッチンにある調味料で作った中華風ドレッシングを使ったサラダです

鶏ささみの中華風サラダ

茹でて混ぜるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
キッチンにある調味料で作った中華風ドレッシングを使ったサラダです

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ささみ肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. わかめ 5g
  4. ほうれん草 40g
  5. ごま 大さじ3
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ3/2
  8. ☆だしの素 2g
  9. ☆砂糖 小さじ2
  10. ☆塩 適量
  11. ☆ウェイパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰した水に塩を入れ、鶏ささみ肉を茹でる。

  2. 2

    鶏に火が通ったら、薄切りにした玉ねぎ、ほうれん草、わかめを加え、さらに3分茹でる。

  3. 3

    水を良く切り、少し冷ました鶏ささみ肉をフォーク等を用いてさく。

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせて作ったドレッシングで和えて、出来上がり^^

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍のもの、わかめは乾燥わかめでできるので、とっても手早くできる一品です

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