作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをしき、輪切りにしたニンニクと唐辛子を入れ、火にかける
- 2
香りがしてきたら、1㎝幅ぐらいに切ったベーコンと味噌を入れて炒める。（ソース完成）
- 3
茹でたペンネをソースと絡め、よく絡まったら皿に盛りつける。
- 4
☆薬味のネギと海苔はお好みでトッピングして完成です
コツ・ポイント
今回使ったペンネは茹でに１５分かかるので、茹でながらソースつくりました。スパゲティーでもやりましたが、この味噌ソースはペンネの方が相性がいいみたいです。
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まるまーしか -
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