簡単昆布〆

にく球
にく球 @cook_40058771

昆布〆は時間がかかる!でもすぐに食べたいあなたに…!!昆布も一緒に食べれてヘルシー☆
このレシピの生い立ち
旦那の酒のあてに、前日の刺身の残りをどーにかしたくて作ってみたら大好評でした(^^)v
昆布〆を昆布と一緒に食べる人向けなレシピです。

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材料

  1. 刺身用の魚 1~2人分位
  2. ご飯昆布 お好みの量で
  3. お酢 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ☆お好きな刺身用の魚で
    柵でも切り身でも切り落としでもOK!

  2. 2

    柵なら切り身にしてボウルに入れて少量のお酢と混ぜ合わせてから、ご飯昆布と混ぜる。
    私はスーパーで98円ので作ってます。

  3. 3

    すぐでも食べれますが、1時間位馴染ませた方がより美味しいですよ(^_^)

コツ・ポイント

ちょっとのお酢と 安いご飯昆布で短時間で味わえます(^_^)

リアクション

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レシピ作者

にく球
にく球 @cook_40058771
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料理大好きー!!!まだまだ料理の勉強したいっっ!!この思い∞
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