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納豆とトマトのコクうまブルスケッタ
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納豆とトマトのコクうまブルスケッタ-レシピのメイン写真

納豆とトマトのコクうまブルスケッタ

翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050

これ1つで、カルシウムやビタミン、たんぱく質が簡単に摂取できます。さっぱりの中にもコクのある1品になりました。
このレシピの生い立ち
マーガリンのモニターに当選しました。大好きな納豆を使ったレシピを考え、マーガリンの良さも活かせるように工夫しました。

これ1つで、カルシウムやビタミン、たんぱく質が簡単に摂取できます。さっぱりの中にもコクのある1品になりました。
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マーガリンのモニターに当選しました。大好きな納豆を使ったレシピを考え、マーガリンの良さも活かせるように工夫しました。

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納豆とトマトのコクうまブルスケッタ

翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050

これ1つで、カルシウムやビタミン、たんぱく質が簡単に摂取できます。さっぱりの中にもコクのある1品になりました。
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材料

  • マーガリン 適量
  • バゲット(食パンでも) 1/2本(2〜3枚)
  • トマト 1個
  • 納豆 2パック
  • ベビーチーズ 4本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 少々
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとチーズは1センチ角に切る。納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。

  2. 2

    バゲットは1センチ幅にスライスする。食パンの場合は四つ切りにスライスする。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    1のトマトと納豆とチーズを大きめの器に入れ、オリーブオイルと塩と黒こしょうを入れて混ぜる。

  4. 4

    焼けたばかりのパンにマーガリンをたっぷり塗り、溶けだしてきたら3を乗せる。最後に小さくちぎったバジルを飾る。

コツ・ポイント

パンを焼いたあとにマーガリンを塗ることで、サクっとした中に溶けるような食感に☆塩の量は、味を見ながら調整してください。

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翔蓮まま
翔蓮まま @cook_40039050
2011/10/16 23:44に公開
いろいろと頑張ります!!(←何を?笑)パンとお菓子を作るのが大好きです。スーパーは私にとって癒しの場といえるくらい料理が大好きです。よろしく!!
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ トマト 納豆 食パン

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