カルボナーラ焼おにぎり2種
お味噌味のご飯で♪
和風カルボナーラです(^_-)
このレシピの生い立ち
カルボナーラが好きなので♥
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを細切りにして、油はひかずにフライパンで炒める。
- 2
ボールにごはんと卵を入れて混ぜ合わせる。
- 3
2に、1のベーコンと鰹節と醤油を入れて混ぜ合わせる。
全体が混ざったらおにぎりを4つ作り、2個分は溶けるチーズを入れる。 - 4
別の入れ物に、味噌(小さじ1)とマヨネーズを混ぜておく。
- 5
★チーズ無しおにぎり★
4の味噌マヨを、2個のおにぎりの周りに塗る。
- 6
★チーズ入りおにぎり★
おにぎり1個につき、味噌(小さじ1)を周りに塗る。
- 7
フライパンなどで焼く。
※テフロンのフライパン→油無しで…
普通のフライパン→クッキングシートをひくと綺麗にこんがり - 8
お好みの焼きかげんになりましたら完成です♪
コツ・ポイント
おにぎりを焼く時には、あまり触らずにじっくり焼きましょう(^_^)
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