カルボナーラ焼おにぎり2種

hina_rn
hina_rn @cook_40097343

お味噌味のご飯で♪
和風カルボナーラです(^_-)
このレシピの生い立ち
カルボナーラが好きなので♥

カルボナーラ焼おにぎり2種

お味噌味のご飯で♪
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材料

4個分
  1. ごはん 茶碗2杯分くらい
  2. 1個
  3. ベーコン 1~2枚
  4. 鰹節 1パック
  5. 溶けるチーズ 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1くらい
  7. 味噌 小さじ3
  8. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りにして、油はひかずにフライパンで炒める。

  2. 2

    ボールにごはんと卵を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に、1のベーコンと鰹節と醤油を入れて混ぜ合わせる。
    全体が混ざったらおにぎりを4つ作り、2個分は溶けるチーズを入れる。

  4. 4

    別の入れ物に、味噌(小さじ1)とマヨネーズを混ぜておく。

  5. 5

    ★チーズ無しおにぎり★

    4の味噌マヨを、2個のおにぎりの周りに塗る。

  6. 6

    ★チーズ入りおにぎり★

    おにぎり1個につき、味噌(小さじ1)を周りに塗る。

  7. 7

    フライパンなどで焼く。

    ※テフロンのフライパン→油無しで…
    普通のフライパン→クッキングシートをひくと綺麗にこんがり

  8. 8

    お好みの焼きかげんになりましたら完成です♪

コツ・ポイント

おにぎりを焼く時には、あまり触らずにじっくり焼きましょう(^_^)

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