ふるぱん作ろ♪洋梨deクリームパン☆+゜

saorinrin* @cook_40043593
洋梨とクリームが良く合うんです(´∀`)◎
このレシピの生い立ち
クックモニターで缶詰めを戴いて,ふるぱんレシピに挑戦してみました♪
ふるぱん作ろ♪洋梨deクリームパン☆+゜
洋梨とクリームが良く合うんです(´∀`)◎
このレシピの生い立ち
クックモニターで缶詰めを戴いて,ふるぱんレシピに挑戦してみました♪
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とバターを入れレンジ500w30秒かけ、砂糖・イーストを入れて混ぜたら強力粉を入れ手でこねる。
- 2
手につかなくなるまで,こねたらラップをしてレンジ200w30秒かけ、4等分〜6等分して丸め濡れ布巾をかけて30分放置
- 3
放置の間にカスタードを作ります☆薄力粉と砂糖をすり混ぜ,牛乳と玉子を加えて混ぜます。
- 4
ラップをして500w2分半。取り出して混ぜ500w2分。固まりますが混ぜればクリーム状になります。
- 5
お好みでバニラエッセンスゃラム酒を加えて下さい(*^^*)
- 6
パンに戻りマス☆+゜
ガス抜きし成形します。丸く伸ばしてクリーム・洋梨を乗せます。 - 7
30分ほど発酵させ,180度で25〜30分焼きます。お好みでシナモンをかけてね♪
コツ・ポイント
洋梨は水気を切って下さい。
クリームはタルトにもつかえますよ^^♪
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その他のレシピ
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