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American dog☆Pound
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American dog☆Pound-レシピのメイン写真

American dog☆Pound

ハルナツママ
ハルナツママ @cook_40022234

B級アメリカンドッグみたいなお子様テイスト。バターを使わずマヨネーズが入った生地はふっくら(^-^)しかも魚肉ソーセージ入り★きっとアナタも癖になる味です。
このレシピの生い立ち
「おはよう奥さん」の北海道の主婦のアイディアの「チーズパウンドケーキ」というマヨネーズとHMのレシピが載っていたのですが、これは上にくるみをのせた「お菓子風」でした。これも(もちろん)美味しかったのですが、やはりマヨネーズの匂いが多少残るし、くるみをのせてお菓子風にするよりは、これに魚肉ソーセージを入れ総菜風に変え、扱いにくかった生地に牛乳も入れてしっとりさせてみました。おもしろい味ですよ!

B級アメリカンドッグみたいなお子様テイスト。バターを使わずマヨネーズが入った生地はふっくら(^-^)しかも魚肉ソーセージ入り★きっとアナタも癖になる味です。
このレシピの生い立ち
「おはよう奥さん」の北海道の主婦のアイディアの「チーズパウンドケーキ」というマヨネーズとHMのレシピが載っていたのですが、これは上にくるみをのせた「お菓子風」でした。これも(もちろん)美味しかったのですが、やはりマヨネーズの匂いが多少残るし、くるみをのせてお菓子風にするよりは、これに魚肉ソーセージを入れ総菜風に変え、扱いにくかった生地に牛乳も入れてしっとりさせてみました。おもしろい味ですよ!

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ハルナツママ
ハルナツママ @cook_40022234

B級アメリカンドッグみたいなお子様テイスト。バターを使わずマヨネーズが入った生地はふっくら(^-^)しかも魚肉ソーセージ入り★きっとアナタも癖になる味です。
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「おはよう奥さん」の北海道の主婦のアイディアの「チーズパウンドケーキ」というマヨネーズとHMのレシピが載っていたのですが、これは上にくるみをのせた「お菓子風」でした。これも(もちろん)美味しかったのですが、やはりマヨネーズの匂いが多少残るし、くるみをのせてお菓子風にするよりは、これに魚肉ソーセージを入れ総菜風に変え、扱いにくかった生地に牛乳も入れてしっとりさせてみました。おもしろい味ですよ!

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材料

18センチパウンド型1本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. プロセスチーズ 20g
  3. マヨネーズ 85g
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 50g
  6. 牛乳 40cc
  7. 魚肉ソーセージ 2~3本
  8. 溶かしバター(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを手で薄く細かくちぎる。オーブンを170度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れてほぐしてから砂糖を加え、とろっとするまで泡立て、牛乳、マヨネーズとHMを加えて滑らかになるまで混ぜる。(←ここまでは泡だて器でOK)

  3. 3

    チーズを加えてさっくり混ぜ、型に生地を1/2量流し入れ、ソーセージを入れ、さらに残りの生地を入れてからトントンと中の空気を抜く。

  4. 4

    オーブンで35~40分ほど焼く。竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければOK!粗熱がとれたら型から外し、全体に溶かしバターを塗る。

コツ・ポイント

最後のバターですが、面倒なら塗らずに生地がかわかないようにすぐにキッチンペーパーなどで保湿してあげてくださいね。

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ハルナツママ
ハルナツママ @cook_40022234
2007/10/31 02:01に公開
食べることが大好きな3児(ハルナツ+タク)の母です。パンやお菓子が好きで数年前から研究しながら作り始めました。多国籍な料理が大好きですが、結局は簡単で手間のかからないものばかり作ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844468
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