野郎飯流トマトと帆立貝柱の辛いアヒージョ
zintomo @cook_40086803
レシピ詳細はこちら
https://yaromeshi.com/karaahi/
トマトを使ったアヒージョ、
辛いやつね、作りました。
このレシピの生い立ち
既にホタテには十分すぎる程熱が入ってるので、本当に短時間で仕上げましょう。
野郎飯流トマトと帆立貝柱の辛いアヒージョ
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https://yaromeshi.com/karaahi/
トマトを使ったアヒージョ、
辛いやつね、作りました。
このレシピの生い立ち
既にホタテには十分すぎる程熱が入ってるので、本当に短時間で仕上げましょう。
作り方
- 1
ホタテ貝柱は水気を切っておく。。ニンニクは軽く潰しておく。
- 2
たっぷりのオリーブオイルに潰したニンニクと種をとったカイエンヌペッパー、イタリアンハーブミックスを入れ弱火で熱を加える。
- 3
切ったトマトを入れて中火で煮て、軽く塩を振る。仕上げ段階でホタテ貝柱を入れて軽く煮る。
- 4
盛りつけて、再度イタリアンハーブミックスをかけて完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844751
