簡単！じゃがいもの蒸し焼き♪
SOU @cook_40097674
すごく簡単にできるから、もう一品ほしいときにぴったりです♪チーズがとろとろで美味しいよ〜♪
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもをなんとなく調理していたら出来上がりました♪笑
簡単！じゃがいもの蒸し焼き♪
すごく簡単にできるから、もう一品ほしいときにぴったりです♪チーズがとろとろで美味しいよ〜♪
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもをなんとなく調理していたら出来上がりました♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、じゃがいの皮を剥きます。そして鶏肉、じゃがいもを２cmくらいのサイズに切ります。形はなんでもありです♪
- 2
フライパンに切ったじゃがいも、鶏肉を入れ、それらが浸るくらいの水を入れます♪
- 3
蓋をし、中火で蒸し焼きにします♪半分くらい火が通ったら、火をとめます♪
- 4
フライパンに水が残っていたら、そこにめんつゆを適量加えてください♪水がない場合、水を足してからめんつゆを♪
- 5
弱火で蒸し焼きにします♪完全に火が通る手前でチーズをのせ、ふたをし蒸し焼きにします♪
- 6
完全に火が通りチーズがとけたら、完成♪お好みで塩コショウをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
めんつゆは、多めのほうがじゃがいもと鶏肉に味がしっかりついて美味しいと思います♪
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