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洋梨のポテトサラダでふるぱん
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洋梨のポテトサラダでふるぱん-レシピのメイン写真

洋梨のポテトサラダでふるぱん

ディーエイチ
ディーエイチ @cook_40059389

ポテトサラダに甘みを加えて楽しいオープンサンドにしました。
このレシピの生い立ち
祖母がポテトサラダに季節の果物を入れてよく作ってくれるので、缶詰めで代用しました。

ポテトサラダに甘みを加えて楽しいオープンサンドにしました。
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祖母がポテトサラダに季節の果物を入れてよく作ってくれるので、缶詰めで代用しました。

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洋梨のポテトサラダでふるぱん

ディーエイチ
ディーエイチ @cook_40059389

ポテトサラダに甘みを加えて楽しいオープンサンドにしました。
このレシピの生い立ち
祖母がポテトサラダに季節の果物を入れてよく作ってくれるので、缶詰めで代用しました。

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祖母がポテトサラダに季節の果物を入れてよく作ってくれるので、缶詰めで代用しました。

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材料

２人分
  1. Ｋ＆Ｋ洋梨の缶詰 ２切れ
  2. じゃがいも 中２個
  3. 人参 適量
  4. マヨネーズ　 大さじ１
  5. 塩胡椒 適量
  6. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    Ｋ＆Ｋ国分さんの世界のめぐみ紀行の洋梨缶を使いました。洋梨の他にもマンゴーなど珍しい果物がたくさんあって便利です。

    • 洋梨のポテトサラダでふるぱん作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは、皮をむき茹でて熱いうちにつぶしておく。人参もみじん切りにして一緒に茹でる。

  3. 3

    マヨネーズや塩胡椒をして、切っておいた洋梨と混ぜ合わせる。お好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

祖母はりんごや柿をいれてポテトサラダを作ってくれます。果物が入ると子供も喜んで食べてくれます。

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ディーエイチ
ディーエイチ @cook_40059389
2011/10/21 01:20に公開
三姉妹の母です。　　 好きな芸人　　　　　　　　　　夫；陣内智則　 　　　　　　妻；我が家 　　　　　　　　　長女；宮迫博之、又吉直樹　　　　　　　次女；アンジャッシュ　　　　　　三女；楽しんご
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