作り方
- 1
2㎝の幅のかまぼこの上部に2mm幅の切り込みを1/3の深さまで入れる
- 2
1/3のところに切り込みを入れる
私は左利きです^^; - 3
もう一本切り込みを互い違いに入れる
- 4
切り込みを入れた状態です
- 5
上下を組み合わせる
- 6
上部の切り込み部分をずらして完成です
- 7
かまぼこ1本で6個作れます
コツ・ポイント
互い違いに入れる切り込みが浅いと組んだ時外れやすいので、やや深めに入れられると良いです。
うどん以外にも活用していただければ幸いです♪
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