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子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋
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子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋-レシピのメイン写真

子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋

☆とまと☆いちご☆
☆とまと☆いちご☆ @cook_40090998

コクウマキムチ鍋
このレシピの生い立ち
子供が辛いの苦手な頃 キムチ鍋が流行り かんがえだしてから 10年この味です

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材料

4人分
  • 出汁の素 1袋
  • 味噌 大さじ3
  • ももやのキムチの素 1本
  • 豚バラ 300グラム位
  • 鳥団子 12個位
  • 厚揚げ 1パック
  • 野菜 お好みで    家では
  • 白菜 白ネギ えのき しめじ もやし にら
  • 鍋ラーメン  中華そばでも可
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作り方

  1. 1

    鍋に半分程お湯を沸かし 沸騰したら 豚バラ 鳥団子を入れて 灰汁をしっかり取る

    • 子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    出汁の素と もやしニラ以外の野菜を入れ 少し煮込む

    • 子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    もやし ニラを入れて 普段の味噌汁の味に味噌を入れて
    ここで 子供用の味噌煮込みを取り分け 子供用の出来上がり

    • 子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋作り方3写真
  4. 4

    ここに ももやのキムチの素を1本入れる 辛さはお好みで調節  〆はラーメンで☆

    • 子供が居ても大丈夫☆コクキムチ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

味噌味ベースがポイント

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☆とまと☆いちご☆
☆とまと☆いちご☆ @cook_40090998
2011/10/26 01:20に公開
料理作りが趣味ですが 上手く出来ない事が多いです(^^ゞ
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ニラ 白菜 豚肉 えのき もやし シメジ 鶏団子 ラーメン 厚揚げ 中華麺 もも 味噌 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845042
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