玉ねぎや塩豚(またはベーコン）はミックスベジタブルと同じ位の大きさに切りました。

オリーブ油を入れ玉ねぎ、塩豚（ﾍﾞｰｺﾝ）を入れ炒める。

ﾐｯｸｽﾌﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを入れる。

１日分の野菜ジュースとケチャップを入れ少し煮る。
お好みでブイヨンを１つ入れても◎。

塩こしょうをしたら火を止めて溶き卵を回し入れる。
卵はふんわりしたいので火加減は気を付けて下さい。

熱いうちにチーズを振りかける。上記の映像は粉チーズです。