ブリの照り焼き
調味料をドバドバ入れてつけるだけの、お母さん直伝簡単お手軽レシピ
このレシピの生い立ち
魚メニューの少ない我が家の貴重な魚レシピ
作り方
- 1
バットに調味料を全て入れて混ぜる。
ブリを漬け込んで、数時間ごとに裏返す。
あとは焼くだけ。
コツ・ポイント
濃口醤油を1番多めに、次に料理酒を多めに入れること。
私は朝から漬け込んで晩に焼いています。
皮だけ揚げても美味しいです^^
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