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さくさくくっきぃ♡-レシピのメイン写真

さくさくくっきぃ♡

みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397

出来立てはしっとりだけど,よーく冷ますとさくさくになりまーす(^皿^●)y゛
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを使ってクッキーを作ってみたかったから♪

出来立てはしっとりだけど,よーく冷ますとさくさくになりまーす(^皿^●)y゛
このレシピの生い立ち
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みっふぃぃぃ @cook_40035397

出来立てはしっとりだけど,よーく冷ますとさくさくになりまーす(^皿^●)y゛
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを使ってクッキーを作ってみたかったから♪

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材料

ちっちゃいの40枚くらい??
  • 薄力粉 100g
  • バター 50g
  • アーモンドプードル 35g
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    バターをボールでよく練って、やわらかくなったら砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    アーモンドプードルを加えて、振るった薄力粉andベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせる。牛乳を加減しながら加えてひとつにまとめる。
    ボールにラップをして冷蔵庫で1時間寝かせる。

  3. 3

    5mmくらいの厚さに伸ばして、好きな型で抜く。
    180℃に温めたオーブンで15分くらい焼いたら完成~*

コツ・ポイント

生地の硬さは様子をみながら調節することが大切d(>ω<*)☆

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みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397
2007/11/11 04:30に公開
お菓子作りがだぃすきです(≧∇≦)たま-に料理も作ります・・・今はパン作りにはまってます♡
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉

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