簡単豆乳バナナスムージー
アンパスト @cook_40052115
大豆アレルギーの方は豆乳をライスミルクやココナッツミルクに。冷たくて栄養満点のスムージーは夏の暑い日のおやつに最適です。
このレシピの生い立ち
我が家では買ってきたバナナをつるして保存してしているのですが、ちょっと食べるのを忘れてしまうと熟して自然にボトっと床に落ちることも。一気に２～３本落ちてしまったのを見て、これ冷凍しちゃえ～と生まれたのがこのレシピ。もちろんアレルギー対応です
簡単豆乳バナナスムージー
大豆アレルギーの方は豆乳をライスミルクやココナッツミルクに。冷たくて栄養満点のスムージーは夏の暑い日のおやつに最適です。
このレシピの生い立ち
我が家では買ってきたバナナをつるして保存してしているのですが、ちょっと食べるのを忘れてしまうと熟して自然にボトっと床に落ちることも。一気に２～３本落ちてしまったのを見て、これ冷凍しちゃえ～と生まれたのがこのレシピ。もちろんアレルギー対応です
アプリでひらく作り方
- 1
完熟バナナは手で３、４ｃｍくらいの長さにちぎり、密封できるフリーザーバックに入れ、レモン汁をふりかけ袋を閉じる。
- 2
レモン汁が全体になじむようにかるく混ぜて変色防止。そのまま冷凍庫で一晩。
- 3
てんさいオリゴ糖、バナナ、豆乳、ロックアイスをミキサーに入れて２０秒ほどかける。☆私はバーミックスを使っています。
- 4
出来上がり。
ミントなどを飾るとぐんとおしゃれに。。。
コツ・ポイント
乳製品アレルギーのお子さんは骨の成長に不可欠なＣａの不足が心配ですよね。最近では、Caを添加した豆乳もスーパー等で手に入りますので、積極的にお料理やおやつに使ってあげることをお勧めします。（だからといって過剰に与えてはいけませんが）
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845836
