かぼちゃとチーズのアーモンド揚げ
ハロウィンに子供が喜ぶかぼちゃレシピです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンに子供が喜ぶかぼちゃレシピです!!
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、レタスは手でちぎる。チーズは5mm角に切る。フライパンにバターを熱して挽き肉と玉ねぎを炒め、冷ます。
- 2
かぼちゃは皮と種を取って一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで7分加熱する。
- 3
ラップを外してさらに3分加熱し、粗くつぶす。②のボウルにかぼちゃとチーズ、Aを加えて混ぜ16等分し、形を整える。
- 4
小麦粉、卵、アーモンドスライスの順につけ、150℃～160℃の油できつね色に揚げる。
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