簡単バナナケーキ

♡Fuwari♡
♡Fuwari♡ @cook_40059756

完熟バナナで美味いケーキ(^○^)
このレシピの生い立ち
バナナに黒い点々が…そろそろ消費しないと~と思い作りましたぁ。

簡単バナナケーキ

完熟バナナで美味いケーキ(^○^)
このレシピの生い立ち
バナナに黒い点々が…そろそろ消費しないと~と思い作りましたぁ。

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材料

18cm丸型
  1. バナナ 2本
  2. ●サラダ油 1カップ
  3. ●グラニュー糖又は砂糖 1カップ
  4. 2個
  5. 小麦粉 2カップ
  6. BP 小2
  7. ニラエッセンス 数的

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱。
    ●の材料を計りよく混ぜる。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダーを加え更に混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを数的たらしまた混ぜる。

  4. 4

    バナナをフォークの背を使い潰すして生地に混ぜる。

  5. 5

    更に混ぜ混ぜ~

  6. 6

    型に薄くマーガリンを塗り、生地を流し込む。軽く上から落とし中の空気を抜く。180℃のオーブンで50分ぐらい焼く。

  7. 7

    完成です。(^^)

コツ・ポイント

ココアを入れても美味しいです。
焼き加減はオーブンによってくせがあるので様子を見て、焦げそうならアルミをかぶせて下さい。竹串を刺して生地が付かなければ中まで焼けてます。

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instagram→tinkerbell0706是非、覗いて頂けたら嬉しいです!(cookpadから見に来たよ〜って方、一言頂ければフォロバさせて頂きま〜す.。.:*☆)23歳娘、18歳息子を持つフルで働くワーキングマザーです。皆さんのレシピを毎日参考にさせて頂いてます。
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