ジプロックで楽チン♪サツマイモボール
すみれの子 @cook_40044319
塩味でもおいしいけど、ハチミツ味もオススメです。
このレシピの生い立ち
おいもほりでゲットした大量のサツマイモ。毎日おやつに食べてまーす。
ジプロックで楽チン♪サツマイモボール
塩味でもおいしいけど、ハチミツ味もオススメです。
このレシピの生い立ち
おいもほりでゲットした大量のサツマイモ。毎日おやつに食べてまーす。
作り方
- 1
さつまいもを洗って、ダイスカットにする。ジプロックに入れ、水も入れて、あく抜きをする。
- 2
水をすて、レンジでチンする。（袋のくちは少しあけておく）
- 3
熱いので、袋のまま、ふきんなどで包んでつぶす。卵、小麦粉を入れてよくもむ。
- 4
冷めたら、おだんごに丸める。（チーズを入れる時はここで…）
- 5
１８０度のオイルで揚げる。
- 6
熱々をいただく(^O^)チーズを入れると、塩はふらなくてもおいしいよ
コツ・ポイント
作り方４で丸めて茹でると、ニョッキになるよ。
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