エビとアボカドのアンチョビサラダ
こばみき @cook_40071573
エビとアボカド好きにはたまらないサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で見たメニューをもとに勝手に想像を膨らませて作ってみました。
エビとアボカドのアンチョビサラダ
エビとアボカド好きにはたまらないサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で見たメニューをもとに勝手に想像を膨らませて作ってみました。
作り方
- 1
アボカドは１～２cm角くらいに切り、レモン汁をからめる。水菜は３cmくらいに切る。
- 2
アンチョビは細かく刻んで叩き、マヨネーズ、オリーブオイル、酢と混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える。
- 3
ゆでエビ、と１、２をボウルでざっくり混ぜてできあがり。
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