お豆腐でカントリーマアム風クッキー
mi0921 @mi0921
お豆腐効果で中はしっとり・外はさっくり♪中にはコロコロチョコがたっぷり♪家にある材料でカントリーマーム風に作ってみました
このレシピの生い立ち
お家にある材料で作ってみました。
色々な材料を買う必要なしで低コスト★＋市販の物より低カロリーです★
お豆腐でカントリーマアム風クッキー
お豆腐効果で中はしっとり・外はさっくり♪中にはコロコロチョコがたっぷり♪家にある材料でカントリーマーム風に作ってみました
このレシピの生い立ち
お家にある材料で作ってみました。
色々な材料を買う必要なしで低コスト★＋市販の物より低カロリーです★
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと砂糖を泡だて器でよく混ぜます。
-
- 2
卵黄・豆腐を加え、さらに混ぜます。
混ざった所に薄力粉を入れゴムべらで混ぜます。 -
- 3
板チョコを細かく刻みます。
-
- 4
手の平にサラダ油をつけます。(←生地が柔らかく手にくっつきやすいため)
スプーンで生地をすくい手に取りチョコを包みます。 - 5
④をオーブンシートにのせ、指で表面を押して平らにします。(わざと凹凸をつけ、本物っぽくするのもおすすめ)
-
- 6
180度に熱したオーブンで20分(～25分)焼きます。
-
- 7
余熱を冷まして完成です♪冷ました後ラップをかけてしばらくおいておくと更にしっとり!
-
コツ・ポイント
チョコはたくさん入れた方がおいしくなります。
つくれぽ
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