もやしが美味しくなる☆さっとひき肉と煮☆

♥あさみ♥
♥あさみ♥ @cook_40065378

ノンオイル♪ひき肉の油で十分!もやしにも食べごたえが生まれます。
このレシピの生い立ち
もやしが2袋も野菜室に鎮座していたので。傷む前にちゃんと使いきりたくて(^^)

もやしが美味しくなる☆さっとひき肉と煮☆

ノンオイル♪ひき肉の油で十分!もやしにも食べごたえが生まれます。
このレシピの生い立ち
もやしが2袋も野菜室に鎮座していたので。傷む前にちゃんと使いきりたくて(^^)

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材料

5人分
  1. もやし 2袋
  2. ひき肉 握りこぶし1つ分位
  3. おろしにんにく 大1
  4. 醤油 大2弱

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、鍋の中へ。ひき肉をのせ、水を大1入れて火にかけ湯気が出始めたら弱火にし7分蒸す。

  2. 2

    ひき肉に火が通りもやしのかさが半分位になっていたら、おろしにんにくと醤油を入れ炒め合わせる。

コツ・ポイント

とくになし☆もやしは袋のまま洗うと手間が省けますよ♪

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いろんな人が、おいしいと思えるごはん^^その時の体調に合わせて作るごはん☆作る人は、食べてくれる人たちの健康を心から考えながら作るのがモットー^^ もちろん、自分もいつまでも健康でいなくては☆見た目も味も満足できる料理を模索中です☆
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