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簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!
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簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!-レシピのメイン写真

簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!

horseland
horseland @cook_40043909

本格的に卵焼きなんて作らないでオッケーです!子供も大人も細巻きだからサット!つまめます!
このレシピの生い立ち
以前、孫の食が細く何とか楽しく食べて貰おうと海苔で巻いたところ何でも喜んで食べる様になりました!

本格的に卵焼きなんて作らないでオッケーです!子供も大人も細巻きだからサット!つまめます!
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以前、孫の食が細く何とか楽しく食べて貰おうと海苔で巻いたところ何でも喜んで食べる様になりました!

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簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!

horseland
horseland @cook_40043909

本格的に卵焼きなんて作らないでオッケーです!子供も大人も細巻きだからサット!つまめます!
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本格的に卵焼きなんて作らないでオッケーです!子供も大人も細巻きだからサット!つまめます!
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材料

細巻き10本分
  • すし飯
  • ご飯 2合
  • 寿司の子 大さじ2
  • 米酢 小さじ1
  • 卵巻
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • きゅうり巻
  • きゅうり 2分の1本
  • 練梅 適宜
  • ソーセージ巻
  • 魚肉ソーセージ 2分の1本
  • マヨネーズ 適宜
  • 焼き海苔(半分に切る) 10枚
  • 漬物 お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に4当分魚肉ソーセージも縦に4当分して油をひかないで焼いて冷ます。卵は砂糖、塩を入れ炒り卵を作って冷ます。

    • 簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!作り方1写真
  2. 2

    海苔の上に寿司飯を70グラム位置手前からご飯を伸ばし向こう側の海苔を少し残す真ん中あたりに卵を置き巻く。

    • 簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!作り方2写真
  3. 3

    きゅうり巻も同じように真ん中あたりにきゅうりを置き上に練梅を塗り巻く。

    • 簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!作り方3写真
  4. 4

    ソーセージ巻も同じように真ん中あたりにソーセージを置き上にマヨネーズを塗り巻く。

    • 簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!作り方4写真
  5. 5

    1本で70グラムの寿司飯で10本作れます。お好みの大きさにカットしてお弁当箱に詰め漬物を添えて出来上がり!

    • 簡単!すぐ出来る海苔巻き弁当!作り方5写真

コツ・ポイント

酢飯の量を太巻より少なめにする事です!しんにする物は必ず火を通して下さい!酢飯も冷ますのが鉄則です!豚肉生姜焼きを刻んだのも、海苔巻きにお薦めします!酢飯が多いと海苔を巻いたときご飯がはみ出します!酢飯は1本で70グラムが巻やすいよ!

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horseland
horseland @cook_40043909
2011/10/26 00:49に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

のりまき うめ 海苔 キュウリ 魚肉ソーセージ ソーセージ 卵 すし飯 ご飯

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