たっぷり野菜ちゃんぽん

ハニービー @cook_40040090
山盛り野菜でヘルシーに。湯で野菜にとろみをつけるのがポイントです
このレシピの生い立ち
モニター製品で作りました。お家にある野菜で、即席めんでも美味しく、栄養バランスもいいです。ちゃんぽんは、お野菜とよく合うスープです。
たっぷり野菜ちゃんぽん
山盛り野菜でヘルシーに。湯で野菜にとろみをつけるのがポイントです
このレシピの生い立ち
モニター製品で作りました。お家にある野菜で、即席めんでも美味しく、栄養バランスもいいです。ちゃんぽんは、お野菜とよく合うスープです。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、ウェイパー小さじ1と水一カップで茹でる。
- 2
3分ほど茹でたら、水大さじ1、片栗粉小さじ2を混ぜ、加えてとろみをつける
- 3
サッポロ一番ちゃんぽんを表示より一分少なく茹で、茹でこぼし、別に沸かしておいた新しいお湯を入れる。
- 4
野菜とゆで卵をトッピングして、できあがり♪
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