しっとりふんわり☆パンプキンケーキ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、ほっこり自然の甘さのかぼちゃの味が楽しめる、秋のスイーツ☆
このレシピの生い立ち
レシピID :17816001のパンプキンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆
しっとりふんわり☆パンプキンケーキ
手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、ほっこり自然の甘さのかぼちゃの味が楽しめる、秋のスイーツ☆
このレシピの生い立ち
レシピID :17816001のパンプキンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆
作り方
- 1
パンプキンクリームをレシピID :17816001 を参照に作っておく
-
- 2
パンプキンクリーム・室温または電子レンジで柔らかくしたバター・ヨーグルトを混ぜる
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- 3
【2】に砂糖・卵を加えてよく混ぜる
-
- 4
【3】に小麦粉とベーキングパウダーを加えよく混ぜる
-
- 5
オーブンを170℃に予熱しておく。【4】を型に流し入れる
- 6
予熱完了したら170℃でパウンド型なら30～40分、マフィン型やカップなら15～20分焼いて完成
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- 7
※あればかぼちゃの皮等を、焼き始めて10～15分ほどのところでトッピングしてもGOOD
-
コツ・ポイント
かぼちゃの皮等をトッピングする場合、最初から乗せると沈んでしまうので、焼き始めて10～15品ほどのところでトッピングすること。
焼き時間は、型の大きさや深さや量などによって調節してください。【6】は目安です
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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