キャベツと人参とちくわの味噌汁

Name: キャベツと人参とちくわの味噌汁
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ４〜５枚; 人参 １／２本; ちくわ １本; 水 1000㏄; 粉末ダシ ６ｇ; 味噌 大さじ２〜３

お味噌汁〜油揚げのかわりにちくわを入れたよ〜分量掲載し直しました(^^;)
このレシピの生い立ち
油揚げがなくてちくわが残っていたので、お味噌汁に入れてみました。子供たちが喜んで食べてますo(^o^)o

材料

4〜5人分

特にありませんので、各ご家庭の味噌汁の手順や味加減を調節してください。うちでは水から野菜を煮て(野菜の旨みがでるそう)、味噌、粉末ダシを最後に入れて沸騰直前に火を消します。(味噌やダシの香りが生きるそうです。)

2010/04/15 10:27に公開

簡単!美味しい！大好き！しっかり者のお姉ちゃんと甘えん坊の弟君のぐうたら母ちゃんしてます！

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