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酒ツマ オクラと桜海老
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酒ツマ オクラと桜海老-レシピのメイン写真

酒ツマ オクラと桜海老

夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978

調理するのはオクラを茹でるだけ。シリーズもの第二段!長芋に変わりオクラシリーズ!
このレシピの生い立ち
長芋シリーズに替わりオクラシリーズです。

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酒ツマ オクラと桜海老

夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978

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材料

4人分
  1. オクラ 5~6本
  2. 桜海老(パック売りしている物) お好みで
  3. 削り節 お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラは塩もみして5分程度寝かしてからささっと茹でます。茹で上がったら水で冷やします。

  2. 2

    オクラのへたを除き輪切りにします。

  3. 3

    オクラと桜海老を和えて、削り節をぱらぱらしたら完成です。

コツ・ポイント

コツ・ポイントも何もない簡単おつまみです。

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夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978
2011/10/17 13:45に公開
まだ、普通のサマリーマンです。まったくもってコナコーヒー園長に向かって活動をしていません。宝くじでも当たったら、コーヒー園でも買おうかなぁって思っています。甘い夢を追い掛けています。隠れた趣味:家飲み!                          地味にブログやっています。https://ameblo.jp/konacoffee007/entry-12680696323.html
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