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黒豆食パン*
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黒豆食パン*-レシピのメイン写真

黒豆食パン*

iりんご
iりんご @cook_40098040

黒豆大好き☆煮汁も活用しておいしい黒豆食パンにしてみました(^^)/

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おばあちゃんお手製黒豆を煮汁も全部おいしく食べたくて(^_^)v

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材料

食パン一斤分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 10g
  • 塩 4g
  • 無塩バターorケーキマーガリン 20g
  • 黒豆煮汁 180g
  • 黒豆 適量
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    黒豆以外をすべてHBへ。イーストはイースト容器へ。
    食パンコースのレーズンコール有・淡焼きで*

  2. 2

    コールが鳴ったら生地をとりだす。結構ベタつくのでラップをしいた上に生地を置き、上からさらにラップしてめんぼうで伸ばす。

  3. 3

    適当に正方形に伸ばしたら水気をきった黒豆をちらす。手前からくるくる巻く。巻き終わりをしっかり閉じる。

  4. 4

    ロールケーキっぽくなった生地を左から巻いてサイコロっぽくして羽を取ったパンケースに戻す。上面はなめらかに☆

  5. 5

    完成(*^_^*)ほかほかイイ香り*

    • 黒豆食パン*作り方5写真

コツ・ポイント

黒豆投入を手作業ですることでつぶれずに焼き上げれます(*^_^*)パン自体はかなり甘さ控えめです♪

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iりんご
iりんご @cook_40098040
2013/01/07 14:16に公開

このレシピのキーワード

食パン 黒豆 バター 強力粉

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