ウマすぎ簡単★ナスの豚バラ巻き
akikku @cook_40098397
周りはカリカリ中はじゅわー♪ナスが豚肉の旨い油をすって、さらに照り照りで激ウマです！安食材で節約メニュー！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ナスと豚バラが大好き♪炒めるばかりで飽きたので巻いてみたらナスがとってもジューシーで激ウマ♪
H24.3.13話題のレシピ掲載！！作って頂いた方本当に感謝です！！
ウマすぎ簡単★ナスの豚バラ巻き
周りはカリカリ中はじゅわー♪ナスが豚肉の旨い油をすって、さらに照り照りで激ウマです！安食材で節約メニュー！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ナスと豚バラが大好き♪炒めるばかりで飽きたので巻いてみたらナスがとってもジューシーで激ウマ♪
H24.3.13話題のレシピ掲載！！作って頂いた方本当に感謝です！！
作り方
- 1
ナスはヘタを取り1.5センチ程度の輪切りにし、水に浸しあく抜きをしてから水気をふいておく
- 2
豚バラをひろげ塩胡椒を適量ふり、1のナスを巻く。
- 3
小麦粉を軽くまぶす。
- 4
フライパンを熱しサラダ油を少量入れ、３を焼く。両面こんがり焼く。
- 5
豚バラが焼けたら弱火にし●の調味料を合わせ回しかけ、蓋をする。
- 6
何度かひっくり返してタレにとろみがでてきたらお皿に盛り、白ゴマ少量かけたら完成★
コツ・ポイント
小麦粉は豚バラがほどけないようにする為ととろみを付ける為なので、しっかり付けなくて大丈夫です。両面に軽くまぶして、こんがり焼いてみて下さい♪
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![🌟[簡単]ナスの豚バラ巻き🍆-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/ad1c9d83b0e205e4/240x320cq80/photo.jpg)
🌟[簡単]ナスの豚バラ巻き🍆 🌟[簡単]ナスの豚バラ巻き🍆
・所要時間10分・ナスやエリンギを豚バラで巻いて麺つゆor焼肉のタレで味付けするだけ😋・超絶簡単でめちゃおいしいです！・多めに作って翌日のお弁当に入れてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17851178
