しっとり♪簡単アップルケーキ★
★ゆなmama★ @cook_40065533
焼いた後のりんごはコンポートみたいでとっても美味しい♪しっとりとした生地にシナモン香るアップルケーキで良いひとときを♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でりんごの甘さを生かしたケーキが作ってみたくて★生りんごを生地に入れて焼くだけでコンポートみたいでおいしいです★
しっとり♪簡単アップルケーキ★
焼いた後のりんごはコンポートみたいでとっても美味しい♪しっとりとした生地にシナモン香るアップルケーキで良いひとときを♪
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でりんごの甘さを生かしたケーキが作ってみたくて★生りんごを生地に入れて焼くだけでコンポートみたいでおいしいです★
作り方
- 1
全卵、砂糖、シナモン、をミキサーに入れ3分間まぜます。
- 2
ミキサーにかけたらボールに開け、ふるった小麦粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰとミキサーした生地、サラダ油を混ぜ合わせます。
- 3
りんごの皮をむき、芯をとって、8等分にしたりんごを1センチ間隔でいちょう切りにしたら生地と混ぜ合わせます。
- 4
180℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり★しっかり冷まして冷蔵庫で冷やしてください★
コツ・ポイント
焼き色を防ぎたいときはアルミを乗せて焼くと大丈夫です★ヨーグルト無しでも作ってみた所、ふわふわしっとり美味しかったです★でもヨーグルト有だと焼いた後の艶もきれいでずっしり&しっとりします★
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