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かまぼこのピカタ
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かまぼこのピカタ-レシピのメイン写真

かまぼこのピカタ

うさみよ
うさみよ @cook_40050094

お弁当に♡甘じょっぱくて美味しい
このレシピの生い立ち
母がかまぼこがある時に作ってくれたものです。

お弁当に入っていると嬉しくなりました。

私も思い出して娘のお弁当に作っています。

お弁当に♡甘じょっぱくて美味しい
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母がかまぼこがある時に作ってくれたものです。

お弁当に入っていると嬉しくなりました。

私も思い出して娘のお弁当に作っています。

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うさみよ
うさみよ @cook_40050094

お弁当に♡甘じょっぱくて美味しい
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母がかまぼこがある時に作ってくれたものです。

お弁当に入っていると嬉しくなりました。

私も思い出して娘のお弁当に作っています。

お弁当に♡甘じょっぱくて美味しい
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母がかまぼこがある時に作ってくれたものです。

お弁当に入っていると嬉しくなりました。

私も思い出して娘のお弁当に作っています。

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材料

1~2人分
  1. かまぼこ 3切れ
  2. 卵液
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 大1/2
  5. 塩、こしょう 少々
  6. 油 小2
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作り方

  1. 1

    油小1でかまぼこを卵液に付けながら焼くを3~4回繰り返し両面を焼きます。

    • かまぼこのピカタ作り方1写真
  2. 2

    さらに油小1を足してまた卵液を付けながら焼くを3~4回繰り返し両面を焼いていきます。

    • かまぼこのピカタ作り方2写真
  3. 3

    卵液を付けながら焼くを何度も繰り返します。

    最後に周りの端の所も焼きつけて完成です。

    • かまぼこのピカタ作り方3写真

コツ・ポイント

ひたすら卵液を付けながら焼くを何度も繰り返します。

卵の甘さ加減はお好みにして下さい。

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うさみよ
うさみよ @cook_40050094
2013/01/08 22:12に公開
スイーツ大好き、趣味はお菓子・パン作り(*^_^*)それとピアノ(^^♪ 時短料理好き♡
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