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ダブルキャラメルパン

カノム
カノム @cook_40077265

あとからも楽しめるパンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キャラメルパウダーを使ってみたかったので。

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 400g
  2. キャラメルパウダー 60g
  3. たまご 1個
  4. 水 たまごと合わせて300CC
  5. さとう 15g
  6. 塩 5g
  7. バター 40g
  8. ドライイースト 4g
  9. キャラメルチョコチップ 60g
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作り方

  1. 1

    HBにおまかせです。焼き色うすめで。

  2. 2

    より美しく作りたい方は、チョコチップをはじめから入れず、生地を一次発酵の後とりだして、チョコチップを巻き込んでみて。

  3. 3

    マカダミアナッツ100%のスプレッドです。味が付いてないので料理にも使えます。

    • ダブルキャラメルパン作り方3写真

コツ・ポイント

チョコチップが表面に出ると焦げてしまうので、ひと手間かけるとよりいいです。
チョコチップを冷蔵庫で冷やしておいて時間差で加えてもいいかも。
フレンチトーストは絶品です。
トーストにマカダミアナッツスプレッドもばっちり❤

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カノム
カノム @cook_40077265
2010/04/04 15:41に公開
男の子2人とペルシャの女の子の母です。食べるの大好き、作るのも、レシピを見るのも…よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849041
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