そっくり簡単カントリーマアム ｺｺｱ味
やえchan @cook_40098335
娘が大喜び☆
カントリーマアムのココア味が家で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
娘がカントリーマアムが大好きでいつも買ってきては、美味しそうに食べているのをみてお家で作れないかいろいろ工夫して焼いてみました。本物と食べ比べては分量を変えたりして、やっと娘のｏｋがでました。
そっくり簡単カントリーマアム ｺｺｱ味
娘が大喜び☆
カントリーマアムのココア味が家で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
娘がカントリーマアムが大好きでいつも買ってきては、美味しそうに食べているのをみてお家で作れないかいろいろ工夫して焼いてみました。本物と食べ比べては分量を変えたりして、やっと娘のｏｋがでました。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを刻んでおく。
- 2
ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーとココアを入れる。少し空気を入れて口元を閉じて振る（全体的に混ざるまで）
-
- 3
マガーリンをクリーム状にし砂糖を入れてまぜる。その中へ卵黄とコンデンスミルクを入れ混ぜる。
-
- 4
３の中に２のふるった粉をいれ混ぜて、ひとまとめにする。
-
- 5
刻んだチョコを入れて均一に混ぜる。
-
- 6
一個15ｇ位にし刻んだチョコをなるべく包み込むように丸め、幅を約3ｃｍ、高さ1.5ｃｍに成形しｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに並べる
-
- 7
１７０℃のオーブンで１４分焼く。出来上がったら金網にのせて冷ます。
-
- 8
完成！ラッピングしてプレゼントにしても良いですよ。
-
- 9
いっちゃんぺさん、操作ミスでコメント入れれずすみません。お子さん達と作って下さったんですね♪ありがとうございました！
- 10
6 のところで、チョコを包み丸めたら上を指で押さえ、少しへこませるとよりマアムの形に出来上がります。
コツ・ポイント
６の成形時に厚さを１．５ｃｍくらいにしないと、しっとり感がなくなってしまうので、少し分厚いくらいがサクっと、しっとりしたクッキーになりますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850741
