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◎しめじクリームスパゲッティ!◎-レシピのメイン写真

◎しめじクリームスパゲッティ!◎

◎かっすん◎
◎かっすん◎ @cook_40098129

超簡単!超about!超クリーミー!
秋にぴったり美味しいスパゲッティです(*^ω^*)♪
このレシピの生い立ち
生チョコで使った生クリームが余ってしまったため★ヾ(´ω`)ノ

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材料

2人分
  1. ・生クリーム 1パック
  2. ・しめじ 1パック
  3. ・ベーコン お好み
  4. ・コンソメ 固形2コ(粉OK)
  5. ・オリーブオイル 適量
  6. ・お湯(ゆで汁OK) おたま1杯分
  7. ・パスタ 2人分
  8. ・塩(茹でるとき) 小さじ1
  9. ・ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタに塩を入れ茹でておく★

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、切ったベーコンを入れて軽く炒める

  3. 3

    ①にしめじを入れ、しんなりするまでベーコンとなじませる

  4. 4

    しめじがしんなりしてきたら、数回に分けて生クリームを入れ、弱火〜中火でくつくつ煮込みながら混ぜる

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、ゆで汁(お湯でもOK★)をおたま1杯とり、コンソメを溶かしてクリームと混ぜる。

  6. 6

    パスタの湯を切り、クリームと混ぜ合わせる。クリームとパスタが絡まったらお皿にうつす

  7. 7

    ブラックペッパーを好きなだけかけたら、できあがり(・∀・)

コツ・ポイント

もの足りなかったら、アスパラやブロッコリーなどトッピングしても美味しいですよ(´∀`)♪

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2011/10/21 02:59に公開
よろしくお願いします
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