おかずになるなる!さつまいもの簡単煮♪

とも子ぴろりん @cook_40071930
料理は適当が一番!
甘くないからおかずに最適♪
ほっとけば出来るのでよくお弁当に入れます。
このレシピの生い立ち
ほったらかしレシピ!!
作り方
- 1
適当な厚さに切ったさつまいもをフライパンに並べ、さつまいもがかくれるくらいの水を加える。
- 2
1に全ての調味料を加え、落としぶたをして煮る。
- 3
ときどき竹串等で刺して煮えているかチェック!
柔らかくなっていれば出来上がり。 - 4
※強火でグツグツやりすぎるとまわりの皮がはげてしまうので注意。程よい火加減で!!
割と早く煮れます。空だきしないように
コツ・ポイント
味付けはいつもだいたいです。
きっちりはかるより、変動がある方が飽きなくて好きです。
このレシピは薄味でお芋の味が際立って美味しい♪
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