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【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】
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【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】-レシピのメイン写真

【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】

sasami☆
sasami☆ @cook_40048750

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【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】

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材料

2~3人前
  • マロニー 100グラム
  • ▲しいたけ 小5個
  • ▲ピーマン 2個
  • ▲豚肉 豚もも薄切り3枚
  • ▲にんじん 小1本(普通大きさなら半分?)
  • ●しょう油 大4
  • ●みりん 大1
  • ●ごま油 大1
  • ●砂糖 大2
  • ●にんにくチューブ 2センチ
  • ●塩コショウ 少々
  • 〇ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    マロニーを時間通り茹でます。

  2. 2

    マロニーを茹でてる間に、材料は全部千切りにします。

    • 【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】作り方2写真
  3. 3

    ●を全部合わせておきます。

  4. 4

    〇ごま油で▲を炒めます。

    • 【韓】マロニーdeチャプチェ【韓】作り方4写真
  5. 5

    ▲を炒めたら、茹でて湯切りしたマロニーを入れて更に炒めます。

  6. 6

    そこに、●を加えて、更に炒めて、出来上がりです。

コツ・ポイント

辛くないので、一味をかけて食べてます。

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sasami☆
sasami☆ @cook_40048750
2010/04/12 11:25に公開
まだまだ お料理のお勉強!おいしく食べてもらいたいよねぇ~☆めっきり寒くなって 温かいものが 食べたぁい(ノ)・ω・(ヾ)
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