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フライドsinnポテト
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フライドsinnポテト-レシピのメイン写真

フライドsinnポテト

もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842

新じゃがで、大好きな味*:*これ
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新じゃがが、あったので!

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材料

2人分
  • 新じゃが 中2個
  • ニンニク 1カケ
  • 塩 適量
  • バター 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがはくし切りニンニクは包丁の背でクチャと、つぶす。揚げ油にニンニクを入れ、火にかける。ニンニクの香が出たら、

  2. 2

    じゃがいもをいれ、柔らかくなるまで、揚げる。柔らかくなったら、1度クッキングペーパーにうつす。再びボールにポテトを入れ

  3. 3

    バター・塩を入れボールを持ち混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

ほのかに香るニンニクがいい感じです。

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もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842
2010/04/06 10:57に公開
☆主婦歴15年☆      11歳女の子のお母さん  です^^              毎日ビールに合うおつまみを頑張って作っています!
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このレシピのキーワード

にんにく バター 新じゃが

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