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くず野菜でも美味しいちゃんぽん
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くず野菜でも美味しいちゃんぽん-レシピのメイン写真

くず野菜でも美味しいちゃんぽん

蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775

冷蔵庫にあるくず野菜でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番ちゃんぽん」を使った野菜メインのちゃんぽんです。

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「サッポロ一番ちゃんぽん」を使った野菜メインのちゃんぽんです。

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くず野菜でも美味しいちゃんぽん

蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775

冷蔵庫にあるくず野菜でも美味しくなります。
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「サッポロ一番ちゃんぽん」を使った野菜メインのちゃんぽんです。

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材料

1人分
  1. 豚肉 2枚ぐらい
  2. 人参 3cmぐらい
  3. キャベツ 適量(芯の部分で十分)
  4. 「サッポロ一番ちゃんぽん」 1袋
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作り方

  1. 1

    にんじん、きゃべつ、豚肉を食べやすい大きさに切り、鍋で柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    「サッポロ一番ちゃんぽん」を袋からだし、表記通りに野菜の入った鍋で茹でる。

  3. 3

    麺が柔らかくなったらスープを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく、冷蔵庫のくず野菜が基本。意外なものでもちゃんぽんのスープが美味しくしてくれます。

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蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775
2011/10/22 15:43に公開
味付け薄めが好みな私。濃い味好きな彼の為に作る料理は日々試行錯誤。上手に出来たら『美味しい♪』ってご褒美のオコトバもらえるハズです。毎日、日々精進。
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